Les évènements
« De l’encre à l’écran » c’est également des ateliers, des rencontres avec des auteurs, des lectures, et des expositions réparties sur toute l’année.
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Rencontre & Dédicace – OLGA des Bois « Petit traité de cuisine vivante et spontanée »
28 octobre 2023 à 20h00 – 21h00
Rencontre suivie d’une dédicace.
Aux antipodes des recettes, des injonctions et des régimes, une cuisinière philosophe allume son fourneau et concocte un texte gourmand, espiègle, joyeux, pragmatique, poétique et utile ! Le voici entre vos mains (sinon courrez sans attendre dans votre librairie préférée pour le débusquer) ! Mais attention ! si vous ouvrez ce Petit traité ou pire encore, le lisez, il y a fort à parier que plus jamais, vous ne cuisinerez ni ne mangerez « comme avant ».
« Nous ne sommes pas vivants de nous nourrir de produits mais de nous nourrir de vivant prodige, ce qui est un mystère et un don »
Olga des Bois est cuisinière. Ancienne restauratrice, très engagée dans une cuisine végétarienne intelligente et sensible, elle accompagne de ses « cantines inspirées » rencontres, stages et résidences artistiques. Elle anime aussi des stages de cuisine.
Petit traité de cuisine vivante et spontanée de Olga Des Bois, paru aux éditions EYROLLES -14,90 euros.
Rencontre & dédicace(et petite dégustation surprise) entrée gratuite, réservations souhaitées ci-dessous (places limitées).
De l’encre à l’écran
0298599425
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