Les évènements
« De l’encre à l’écran » c’est également des ateliers, des rencontres avec des auteurs, des lectures, et des expositions réparties sur toute l’année.
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les jeudis d’haliotika : à la découverte d’une nouvelle cuisine populaire en Cornouaille
15 décembre 2022 à 19h00 – 21h00
Stand avec livres « slow-food » durant la conférence de Xavier Hamon.
« À partir des grandes questions alimentaires actuelles, nous passons en revue les grands principes pour une cuisine simple, populaire, gourmande qui nourrit autant les appétits que notre culture culinaire pour préserver notre environnement et faire vivre un patrimoine nourricier vivant. 2 heures de discussions, démonstrations et dégustations. »
À la découverte d’une nouvelle cuisine populaire en Cornouaille Conférence – dégustation avec Xavier Hamon – 5€/pers – infos & réservations https://www.haliotika.com/actualites/programme-des-conferences-les-jeudis-dhaliotika
De l’encre à l’écran
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